一、课程基本信息

课程编码：101I2001S                      

课程中文名称：植物学  课程英文名称：Botany

实验学时：24                            实验学分：1.5

适用专业：农学、种子 开课学期：第一学期

大纲执笔人：杨珍平 大纲审核人：

编写时间：2016年6月

二、课程性质

本课程是农学和种子专业基础课。

三、实验教学目的与任务

设置本课程的目的是使学生掌握植物细胞、组织及被子植物器官的解剖结构，以及被子植物的形态特征及分类，配合理论课程，充分掌握被子植物的生长发育规律及分类等基本理论和知识；同时培养学生严谨的科学作风和实践技术观点，强化其理论基础，训练其基本实验技能，使其初步掌握植物学研究中的一些实验技术；并验证植物学的基础理论。

通过学习，培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生实验操作的动手能力，比如掌握光学显微镜的基本结构及操作要领，尤其是注意事项；再如掌握制作徒手切片的基本原则及步骤，以及观察切片时物镜倍数的选择顺序，或者绘制显微结构图时的科学要求，等等；从而加深学生对植物学内容的理解和掌握。通过提高学生的专业素质及综合能力，为将来从事相关工作奠定专业基础。

四、实验课程基本要求

本课程的教学目标是：使学生认识和揭示植物个体与系统生长发育的客观规律，从而达到控制、利用、培育并保护植物的目的，同时也为学好本专业其它相关的基础课和专业课奠定基础。在实验教学活动中，老师要用准确的语言阐明本课程的基本目的、实验材料、实验方法、实验步骤及可能出现的实验结果。要求学生比较全面、系统地理解和掌握被子植物个体发育过程及在此过程中的几个典型阶段——细胞与组织、种子与幼苗、根、茎、叶、花、果实等的形态、结构及其功能；掌握被子植物分类的基本方法，以及与农业密切相关的几大科的主要形态学特征及其代表植物。

五、实验课程内容与学时分配（请不要随意变动此表的格式）：

六、实验内容及教学要求

实验项目：校园植物认识及标本的制作

实验教学目标：掌握被子植物的基本形态特征及科学术语；掌握校园植物类型及标本的制作方法

实验场地或主要设备与器材：植物园

实验内容：（1）被子植物的基本形态及科学术语；

（2）校园植物认识；

（3）标本的制作

实验要求：（1）切实掌握被子植物的分类原则、分类标准；

（2）掌握标本的制作方法；认识几种校园植物；

（3）撰写规范的实验报告。

以实验考勤、实验态度及实验报告综合得分作为考核成绩。

实验项目：光学显微镜的结构、使用和保养

实验教学目标： 掌握光学显微镜的基本结构及使用方法

实验场地或主要设备与器材：光学显微镜，以下永久切片

实验原理：利用光的成像原理，

实验内容：（1）光学显微镜的基本结构；

（2）光学显微镜的使用方法；

（3）注意事项

实验要求：（1）切实掌握光学显微镜的操作步骤，并利用其观察植物切片；

（2）撰写规范的实验报告。

以实验考勤、实验态度及实验报告综合得分作为考核成绩。

实验项目：细胞的显微结构（附显微技术-临时玻片-徒手切片与染色法）

实验教学目标：掌握徒手切片制作方法，掌握细胞的结构特点

实验场地或主要设备与器材：光学显微镜，载玻片，盖玻片，刀片，镊子，蒸馏水，吸水纸，染液

实验内容：（1）洋葱鳞片表皮细胞的结构；

（2）菠菜叶绿体的形态认识；

（3）红辣椒有色体的形态认识；

（4）马铃薯淀粉粒的结构；

（5）蒜皮晶体的结构；

实验要求：（1）切实掌握徒手切片的制作方法及染色法；

（2）切实掌握植物细胞的结构特点及几种细胞器、后含物的形态特点；

（3）撰写规范的实验报告。

以实验考勤、实验态度及实验报告综合得分作为考核成绩。

实验项目：组织的显微结构（附显微技术-临时玻片-徒手切片与染色法）

实验教学目标：掌握徒手切片制作方法，掌握细胞及组织的结构特点

实验场地或主要设备与器材：光学显微镜，载玻片，盖玻片，刀片，镊子，蒸馏水，吸水纸，染液

实验内容：（1）小麦叶或菠菜叶表皮（保护组织）的结构特点；

（2）芹菜厚角组织的结构特点；

（3）梨果肉石细胞（厚壁组织）的结构；

（4）香蕉导管（输导组织）的结构；

实验要求：（1）切实掌握徒手切片的制作方法及染色法；

（2）切实掌握几种植物组织的结构特点；

（3）撰写规范的实验报告。

以实验考勤、实验态度及实验报告综合得分作为考核成绩。

实验项目：种子的结构、类型及种子萌发与幼苗类型

实验教学目标：掌握典型种子的结构特点，了解种子的类型、种子萌发过程及幼苗类型

实验场地或主要设备与器材：光学显微镜，小麦种子和蓖麻种子的永久切片，培养皿，吸水纸，蒸馏水，小麦种子

实验内容：（1）典型种子的的基本结构；

（2）种子的类型；

（3）种子萌发的过程

（4）幼苗的类型

实验要求：（1）切实掌握典型种子的基本结构及种子类型；

（2）观察种子萌发过程及幼苗类型；

（3）撰写规范的实验报告。

以实验考勤、实验态度及实验报告综合得分作为考核成绩。

实验项目：被子植物根茎叶的显微结构

实验教学目标：掌握被子植物根茎叶初生结构的解剖特点，了解双子叶植物根茎次生结构的特点

实验场地或主要设备与器材：光学显微镜，小麦（玉米或水稻）根茎叶永久切片，棉花（杨树）根茎叶的初生结构及根茎次结构永久切片

实验内容：（1）双子叶植物根茎叶的初生结构；

（2）禾本科植物根茎叶的初生结构；

（3）双子叶植物根茎的次生结构

实验要求：（1）切实掌握双子叶植物及禾本科植物根茎叶的初生结构特点及其与功能的适应性；

（2）区别双子叶植物与禾本科植物根茎叶初生结构的异同点；

（3）撰写规范的实验报告。

以实验考勤、实验态度及实验报告综合得分作为考核成绩。

实验项目：被子植物花药和子房的解剖结构

实验教学目标：掌握被子植物花药和子房的形成过程及成熟花药与子房的结构

实验场地或主要设备与器材：光学显微镜，百合（或小麦、棉花）幼嫩及成熟花药永久切片，百合子房内胚囊不同成熟阶段的永久切片

实验内容：（1）花药的发育过程；

（2）胚囊的发育过程

实验要求：（1）切实掌握花药及胚囊的发育过程；

（2）掌握幼嫩及成熟花药的结构及区别，掌握成熟胚囊的结构特点；

（3）撰写规范的实验报告。

以实验考勤、实验态度及实验报告综合得分作为考核成绩。

实验项目：被子植物果实的结构及类型

实验教学目标：掌握被子植物果实的基本结构及类型

实验场地或主要设备与器材：光学显微镜，小麦（向日葵、豆角、菠萝、核桃、草莓、、红枣、番茄、八角等）时下果实

实验内容：（1）果实的基本结构及类型

实验要求：（1）切实掌握果实的基本结构，了解果实的类型；

（2）撰写规范的实验报告。

以实验考勤、实验态度及实验报告综合得分作为考核成绩。

七、教学方式与考核要求

实验教学方式主要为讲授、演示及电视显微镜观察。考核要求分考勤、实际操作和实验报告三部分，不合格的不能参加笔试。

八、实验教材、参考书

1. 梁建萍主编，《植物学》，北京：中国农业出版社，2014

2. 关雪莲，王丽主编，《植物学实验指导》，北京：中国农业大学出版社，2002

3. 方琫德主编，《山西省种子植物要目》，北京：中国农业科技出版社，1996

4. 张定宇，李润植主编，《植物学应用技术指南》，长治：山西高校联合出版社，1992。

5. 高信曾主编，《植物学实验指导》，北京：高等教育出版社，1986，

6. 张彪，淮虎银，金银根主编，《植物分类学实验》，南京：东南大学出版社，2002。

7. 马炜梁主编，《高等植物及其多样性》，北京：高等教育出版社，施普林格出版社，1998。